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Don Chanito y Doña Angela: tradición y sabor desde nuestros orígenes.

Historia de: Doña Ángela y Don Chanito Nació el 31 de mayo de 1,890 y falleció el 10 de agosto de 1,984 Doña Ángela, fue la dueña de esta finquita, estaba cultivada de pacaya y café, era la actividad económica, para la subsistencia familiar. Hija única de un matrimonio muy conservador, sus padres no permitieron que tuviera novio, por lo tanto no pudo formar su propia familia, Ellos fallecieron y quedo sola y sin parientes cercanos, fue hasta la edad de 60 años que tuvo un enamorado conocido como: “DON CHANITO”, soltero 10 años mayor que ella, dueño de una tienda de barrio por la Escuela de Cristo, siempre vestía de taje y sombrero; decidieron unirse para vida de pareja, pero por la edad no pudieron tener hijos; un niño vecino de la casa de enfrente, “Chente” desde que apenas gateaba cruzaba la calle para compartir con ellos quienes lo quisieron como el hijo que no tuvieron, y disfrutaban de su compañía y travesuras; vivieron juntos durante 25 años, cuando Don Chanito enfermó de gravedad y en su lecho de paciente, tomo la mano de Doña Ángela y le dijo estas palabras “aceptaría ser mi esposa” ella conmocionada, sorprendida y enamorada dijo que ¡sí¡, buscaron padrinos y testigos, ella vistió con su atuendo dominical, le colocaron un velo de novia y un ramo de flores de su jardín, el Abogado y el Sacerdote realizaron ambas ceremonias al costado de su cama. Ocho días después de la boda Don Chanito falleció, ella enviuda y nuevamente quedo sola en el mundo, ya con 85 años de edad no podía valerse por sí misma; Los padres de Chente, Don Margarito y Doña Paula fueron testigos en la boda y junto a sus otros hijos la adoptaron en la familia para cuidarla, pocos meses después quedo postrada en cama durante nueve años por la artritis y su edad, Chente estaba a punto de cumplir su mayoría de edad cuando ella decidió heredar la mitad de la tierra a Don Margarito y la mitad a Chente, Doña Ángela expiró a la edad de 94 años. Hoy en día la esposa, hijo e Hija del heredero cuentan la historia, es la forma de recordarlos, honrar su nombre y su memoria a la llamada, (Abuelita Ángela y Don Chanito).

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Comentarios

“Una buena opción para un buen café y muy cerca de La Antigua. Su amplia zona verde lo hace un lugar tranquilo que invita a la meditación y a caminar por sus jardines. Está demás decir que tienen un clima envidiable y el pueblo, aunque pequeño, vale la pena recorrer.”
JOVI TOURS SV
“Un ambiente muy limpio, al aire libre y un buen servicio. Aparte del restaurante y del bar hay senderos en donde se puede ir a caminar entre árboles de níspero.”
Andrea Quiñonez de Azurdia
“Linda historia y buen lugar como opción en este bello pueblo cerca de la bella Antigua Guatemala.”
Sergio Valdez
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Cóctel Lovers

Preguntas y Respuestas

Sí, podemos preparar opciones para personas con dietas estrictas, incluyendo platos vegetarianos y sin gluten. Esto puede hacerse con reserva previa o en el momento, aunque en este último caso puede haber una espera debido al tiempo de preparación. Estamos comprometidos a adaptarnos a las necesidades dietéticas de nuestros clientes.

Sí, ofrecemos opciones veganas, las cuales pueden ser preparadas con reserva previa o en el momento. Por favor, ten en cuenta que puede haber una espera debido al tiempo de preparación.

¡Por supuesto! Somos un restaurante Pet Friendly y damos la bienvenida a las mascotas de nuestros clientes.

Sí, nuestro equipo está dispuesto a preparar platos exclusivos según tus preferencias y restricciones dietéticas. Solo avísanos con anticipación para asegurarnos de que todo esté a tu gusto.

Sí, ofrecemos la oportunidad de preparar tu propia comida a través de nuestros talleres de gastronomía nacional y coctelería, disponibles mediante reserva. Durante estos talleres, puedes participar en la elaboración de tu plato desde cero y completar otras actividades dentro de Pueblo Jardín o nuestras instalaciones. Además, ofrecemos talleres de coctelería para que los participantes puedan disfrutar de su propia bebida. Para aquellos interesados en la moda, también existe la opción de diseñar o preparar una prenda a medida como parte de la experiencia. Como alternativa, puedes disfrutar del mirador extremo y el columpio gigante en Vértigo, ubicado frente a nuestro restaurante.